Degustation Menü
Ab 4 Personen
Confierter Oktopus
auf Blumenkohlpüree
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Trüffellunette in Mascarpone-Gorgonzola soße
und frischem Sommertrüffel
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Saaten von der Jakobsmuscheln
auf Blattspinat und Fischessenz
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Rosa gebratenes Lamm karre in Kräuter kruste
Zucchinipürre und junges Gemüse
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Croccantino Parfait und Opera Nebra
auf Orangen Acacia
Hone Wein 89,90
Mit Wein 138,50
Um Reservierung Wert Gebeten